miércoles, 23 de noviembre de 2011

3er año A comparte una receta. ¿Quién se anima?


      Tortas fritas 
            

           Ingredientes
1 kg de harina
1paq de levadura instantánea
1 cuch de sal
1/2 taza de aceite o grasa derretida 
 
Agua cantidad necesaria
            Preparación
Colocar los ingredientes secos, harina, levadura y sal en un bols.
Mezclarlos.
Agregar el aceite o grasa, mezclar.
A toda esa mezcla colocar agua suficiente para formar un bollo.
Amasar hasta que la masa quede esponjosa.
Formar bollitos y estirar con el palo de amasar.
Cocinar en grasa bien caliente.
Disfrutarlas acompañadas de  un buen mate.

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